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上海脫水活性窖泥功能菌

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上海脫水活性窖泥功能菌

  • 所屬分類:上海脫水活性窖泥功能菌

  • 點(diǎn)擊次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2023/07/10
  • 在線詢價(jià)
詳細(xì)介紹

產(chǎn)品名稱:脫水活性窖泥功能菌

項(xiàng)              目

指           標(biāo)

 

感觀

色澤

白色或淡黃色

形狀

顆粒均勻

氣味

有己酸與己酸已酯的混和香味

己酸菌(1×108cell/g)

4.2

酯化酵母(1×108cell/g)

5.1

絲狀真菌(以糖化活力計(jì)u/g)

57

雜菌總數(shù)(以乳酸菌計(jì))(1×108cell/g)

0.42

水  分(w)

5﹪

技術(shù)指標(biāo):

       該產(chǎn)品含有耐酸高活性己酸菌、紅曲霉、甲烷菌等濃香型白酒窖泥功能微生物,采用特殊活細(xì)胞脫水保護(hù)技術(shù),具有高產(chǎn)己酸、己酸乙酯等白酒香氣成分的優(yōu)勢;加溫水復(fù)活后,直接用于窖泥的培養(yǎng)。該產(chǎn)品于2005年獲山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng),并獲得國家授權(quán)發(fā)明zhuanli。

相關(guān)標(biāo)簽:?脫水活性窖泥功能菌,脫水活性窖泥功能菌價(jià)格,脫水活性窖泥功能菌批發(fā)

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